Спиральные с подкатной дежой
Спиральные тестомесы с подкатной дежой Matas
Предназначены для замеса теста с последующей автоматической выгрузкой. Месильный орган в данных тестомесах выполнен в виде спирали. Машина работает по следующему принципу: дежа вращается в процессе замеса, спираль совершает вращательные движения вокруг своей оси. Особенностью данных тестомесов является отсутствие лемеха (разделительного ножа).
Модели данных тестомесов отличаются объемом дежи.
Спиральные тестомесы с подкатной дежой Sigma
Во всех тестомесах присутствует лемех (разделительный нож).
Данные тестомесы бывают 2-х серий и отличаются расположением электрического блока.
Тестомес с подкатной дежой Helix, Производитель: Tekno Stamap S.R.L.
Данные тестомесы обладают хорошим крутящим моментом и усиленной передачей крутящего момента от двигателя к месильному органу, что позволяет замешивать более крутые теста!