Спиральные самоопрокидывающиеся тестомесы
Комплекс состоит из спирального тестомеса с фиксированной дежой серии SM или серии Promix PSM и гидравлического опрокидывателя. Предназначение данного самоопрокидывающегося комплекса — это замес теста и моментальная выгрузка.
Данные машины подразделяются на 2 серии и различаются наличием или отсутствием лемеха (разделительного ножа).