Спиральные Тестомесы серии MS IBIS

Спиральный Тестомес МS c Подкатной Дежой IBIS (Польша)

Возможность регулировки оборотов на первой и второй передаче технологом.
Возможность приготовления всех видов Тесто: пшеничных, смешанных и ржаных.
Индивидуальный выбор скорости замеса теста.
Тихая работа машины благодаря использованию ременной передачи.
Равномерное смешивание всех ингредиентов теста, даже в небольших количествах, не превышающих 5% объема чаши.
Дополнительное независимое аварийное управление в случае отказа электронной системы. Интуитивно понятная панель управления, светодиодная подсветка чаши и точное измерение температуры.

Модель   MS 175  MS 250   MS 340   MS 500  
Емкость Дежи литров 175 250 340 500
Количество теста макс/мин кг 120/5 160/10 220/10 300/20
Количество Муки Кг 75 100 140 190
Установленная мощность кВт 7 9,2 13,5 17
Первая скорость Об/мин 70-120 70-120 70-120 70-120
Вторая скорость Об/мин 140-240 140-240 140-240 140-240
Ширина мм 975 975 1045 1045
Высота мм 1257 1257 1452 1452
Длина мм 1852 1852 2040 2040
Высота Дежи мм 865 885 960 1027
Высота машины с поднятой головой мм 1771 1771 2057 2057
Подписаться на рассылку