|
Модель |
Количество ярусов |
Количество дверей |
Ширина дверей (мм) |
Площадь выпечки (м2) |
Размеры пода (мм) |
Габаритные размеры (мм) |
Масса, кг |
|||
|
Ширина |
Глубина |
Ширина |
Глубина |
Высота (печь + вытяжка) |
||||||
|
ST 123/C |
3 |
2 |
610 |
8,10 |
1220 |
2200 |
1870+810 |
3180 |
2550+170 |
12 400 |
|
ST 123/M |
9,20 |
2500 |
3480 |
12 800 |
||||||
|
ST 123/L |
10,20 |
2800 |
3780 |
13 600 |
||||||
|
ST 123/SL |
11,30 |
3100 |
4080 |
14 400 |
||||||
|
ST 183/C |
3 |
3 |
610 |
12,00 |
1820 |
2200 |
2490+810 |
3180 |
2550+250 |
14 700 |
|
ST 183/M |
13,70 |
2500 |
3480 |
15 500 |
||||||
|
ST 183/L |
15,30 |
2800 |
3780 |
16 300 |
||||||
|
ST 183/SL |
16,90 |
3100 |
4080 |
17 100 |
||||||
|
ST 243/M |
3 |
4 |
610 |
18,20 |
2430 |
2500 |
3110+810 |
3480 |
2550+250 |
18 300 |
|
ST 243/L |
20,40 |
2800 |
3780 |
19 100 |
||||||
|
ST 243/SL |
22,60 |
3100 |
4080 |
19 900 |
||||||
Высота загрузки в под
|
Под 1 |
Под 2 |
Под 3 |
|
| 3-х подовые печи VAPOR |
800 мм |
1200 мм |
1600 мм |
Первая камера в печах серии Vapor имеет горизонтальную поверхность, а в остальных камерах угол наклона составляет 3,6 %.
Температурные данные
|
Модель |
Электрическая мощность |
Тепловая мощность |
Природный газ (низшая теплотворная способность: 8400 ккал/м3 (при н. у.)) |
Сжиженный нефтяной газ (низшая теплотворная способность: 5700 ккал/дм3) |
ДИЗЕЛЬНОЕ ТОПЛИВО (низшая теплотворная способность: 10 200 ккал/кг) |
||||||
|
Давление нагнетания насоса |
Форсунка 60° |
||||||||||
|
(кВт) |
(ккал/ч) |
(кВт) |
м3 (при н. у.)/ч |
дм3/ч |
бар |
галл/ч |
|||||
|
ST 123/C |
1,5 |
68 000 |
79 |
8,1 |
11,9 |
11 |
1,65 |
||||
|
ST 123/M |
1,5 |
73 000 |
84,5 |
8,7 |
12,7 |
11 |
1,75 |
||||
|
ST 123/L |
1,5 |
77 000 |
89,5 |
9,2 |
13,5 |
12 |
1,75 |
||||
|
ST 123/SL |
1,5 |
82 000 |
95 |
9,7 |
14,3 |
11 |
2 |
||||
|
ST 183/C |
1,5 |
85 000 |
98,5 |
10,1 |
14,9 |
9 |
2,25 |
||||
|
ST 183/M |
1,5 |
92 000 |
107 |
11 |
16,1 |
9 |
2,5 |
||||
|
ST 183/L |
1,5 |
99 000 |
115 |
11,8 |
17,4 |
10 |
2,5 |
||||
|
ST 183/SL |
1,5 |
109 000 |
127 |
13 |
19,2 |
10 |
2,75 |
||||
|
ST 243/M |
1,5 |
118 000 |
137 |
14 |
20,6 |
10 |
3 |
||||
|
ST 243/L |
1,5 |
132 000 |
153 |
15,7 |
23,1 |
9 |
3,5 |
||||
|
ST 243/SL |
1,5 |
146 000 |
170 |
17,4 |
25,6 |
11 |
3,5 |
||||
Диаметр выпускных трубопроводов
| Модель | Диаметр труб для выпуска дыма (мм) | Диаметр труб пароотвода (мм) |
| ST 120 |
300 |
170 |
| ST 180 |
300 |
230 |
| ST 240 |
300 |
230 |
Опции:
Горелка Riello дизельная
Горелка Riello газовая
Горелка газовая Avanzini атмосферная
Пеллетная импульсная горелка с бункером, шнеком для подачи пеллет и блоком управления
Вертикальная горелка на работающая на биомассе (помет, выжимки и т. д.)
Ручная панель управления (электромеханическая)
Автоматическая заслонка для труб дымоотвода
Корпус из нержавеющей стали AISI 430
Дополнительный парогенератор с независимым (отдельным) управлением (на каждый под)
Посадчики